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標題: 红椒大葱炒麋鹿肉 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 昨天 10:07
標題: 红椒大葱炒麋鹿肉
红椒大葱炒麋鹿肉

食材用料

大麋鹿肉	红椒
大葱 相克食物	葱 相克食物
蚝油	淡酱油
糖 相克食物	生粉
水	威士忌
油	盐
黑胡椒粉

红椒大葱炒麋鹿肉的做法

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  1.材料全图。

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  2.大麋鹿肉切片，加入半汤匙油腌制15分钟。

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  3.大葱和青葱切段，红椒切细条备用。

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  4.将蚝油、淡酱油、糖、生粉和水调匀。

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  5.炒锅放入1汤匙油烧热后，放入大麋鹿肉，同时撒入少许盐和黑胡椒粉。

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  6.等肉的边边开始变颜色，倒入半茶匙威士忌翻炒至肉全部变色。

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  7.加入红椒和大葱翻炒约1分钟。

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  8.倒入酱汁翻炒匀。如果觉得酱汁太浓稠可以适当加些开水。

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  9.最后加盐和黑胡椒粉调味即可。

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