1.首先，将木耳菜洗净，择好，切成长段。蒜瓣切片。
2.将锅烧热后，放入蒜片翻炒
3.待炒出蒜香后，放入木耳菜。翻炒。
4.当木耳菜变色时，放入适当的盐。快收锅时，放入味精，翻炒片刻后即可盛出。
5.当当当！装盘后就可上桌啦！
这道菜虽然简单，确实一道常见的家常菜。美味又营养，三餐皆适宜。
